Le château Courtade-Dubuc vous présente sa nouvelle gamme de produits : Les Courtadises

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Issus de nos terroirs, les produits que nous vous proposons sont élaborés
à partir de notre récolte de raisin, ou de notre vin d’appellation d’ origine contrôlée : Premières Cotes de Bordeaux.
Ces produits sont garantis sans colorants ni conservateurs.

Le jus de raisin

Elaboré avec 100% de raisins de cépage Merlot, il est conservé à froid
puis pasteurisé juste avant la mise en bouteille.
Sucré naturellement, non filtré, un léger dépôt en garantit son authenticité.

La confiture de raisin

Le raisin de cépage Cabernet est cueilli à la main, les meilleures grappes sont sélectionnées puis la confiture est préparée  avec une teneur en fruit de 55 % minimum. Cette confiture est parfaite au petit déjeuner, au goûter et en accompagnement de dessert.

Le confit de vin

Cuisiné à partir de notre vin rouge, il est fabriqué avec des ingrédients naturels.
A la texture de gelée, il n’ est pas alcoolisé.
Très apprécié avec un fromage de Brebis ou sur un toast de foie gras,
il peut également être utilisé en cuisine pour la préparation de sauce.

Sel au vin

Mariage de sel de Guérande et de nos jeunes millésimes. Par sa couleur et par son goût, ce moulin en verre séduira vos convives. A consommer sur viandes rouges, grillades, poissons. Existe en moulin en verre, recharge et ensemble moulin + recharge.